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■有機緑茶のフィナンシェ

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抹茶よりもほろ苦さが残り、お菓子の素材としてお気に入りの有機緑茶を使ったフィナンシェ。
生地はしっとり、バターのコクと香り高いお茶の風味が楽しめるお菓子です。
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by quminn | 2008-05-01 01:01 | sweets