■apple pie

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ひと折、ひと折 丁寧に折ったパイ生地で作るアップルパイ。
シナモン風味のりんごのコンポートをたっぶり入れて贅沢に仕上げました。



作りながらバターの香りと甘酸っぱいりんごの香りが部屋いっぱいに広がり、とっても幸せな気分に浸れるアップルパイ。

毎年、りんごの季節になると食べたくなるお菓子です。
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# by quminn | 2008-11-01 00:00 | sweets

■さつまいものフィナンシェ

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さつまいもと黒ゴマをトッピングしたフィナンシェ。

定番のフィナンシェをちょっとアレンジして秋らしいお菓子ができました。
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# by quminn | 2008-10-01 01:44 | sweets